RECEITA:
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Rolinhos de bacon e omelete
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TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 Minutos
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RENDIMENTO: 6 unidades
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QTDE.
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UNIDADE
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INGREDIENTES
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6
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Fatias de bacon
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2
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Ovos
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1
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Ramo de orégãos frescos
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Q.b.
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Sal
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Q.b.
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Pimenta
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PREPARAÇÃO:
- Bata (com um garfo) os ovos e adicione os orégãos frescos cortados
finamente. Misture.
- Leve ao fogão uma frigideira antiaderente quadrada e unte
ligeiramente com óleo ou spray.
- Quando estiver quente, despeje nela os ovos batidos e tempere com
sal e pimenta.
- Deixe fritar, até que esteja coalhada.
- Vire e deixe corar.
- Retire para um prato e reserve.
- Coloque as tiras de bacon na frigideira e deixe alourar.
- Vire e repita o processo, durante alguns segundos.
- Corte a omelete em 6 tiras de igual largura.
- Enrole uma a uma e embrulhe com as fatias de bacon.
- Espete um palito e sirva de imediato.
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OBSERVAÇÕES:
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